Seed of Happiness, Λευκωσία (Τ 99411937) Παράγγειλα ice cream sandwich με σοκολατένιο chiffon και κλασικό παγωτό βανίλιας για όλη την οικογένεια. Αν και κοστίζει 5.20 ευρώ το κομμάτι και στοιχίζει αρκετά αν πάρεις μεγάλη ποσότητα, είναι πραγματικά φανταστικό. Ενώ φαίνεται ένα απλό γλυκό/παγωτό, στην πραγματικότητα είναι πολύ ελαφρύ, αέρινο και εξαιρετικά νόστιμο. Είναι gluten free και χωρίς επεξεργασμένη ζάχαρη. Μαλακό, σοκολατένιο chiffon παντεσπάνι, γεμισμένο με το δικό το

Prima House , Στρόβολος, Λευκωσία (Τ 22492575) Πρόκειται για μια ταβέρνα που λειτουργεί εδώ και 30 χρόνια. Τα τελευταία πέντε, έχουν εντάξει στο μενού τους και το αντικριστό, κάτι που συνέβαλε σημαντικά στο να γίνει γνωστή. Το αντικριστό σερβίρεται κάθε Τρίτη, Τετάρτη και Πέμπτη (υπάρχει και μουσική) και φτάνει στο τραπέζι σε ξύλινη επιφάνεια. Πραγματικά είναι εξαιρετικό. Πεντανόστιμες και οι πατάτες με το φύλλο. Eίναι ο βασικός λόγος που θα επιστρέψω ξανά και ξανά. Την πρώτ

Οινοποιείο Κυπερούντας, Κυπερούντα (Τ 25532043) Το οινοποιείο Κυπερούντας είναι μια συνεργασία ομάδας αμπελουργών με τον όμιλο Φώτου Φωτιάδη, με στόχο την παραγωγή ποιοτικών κυπριακών κρασιών. Από τα κρασιά που δοκίμασα, μου τράβηξαν το ενδιαφέρον τα δύο Ξυνιστέρια, που εμφανίστηκαν το 2020, το φρουτώδες «Δύση», από σταφύλια της δυτικής πλαγιάς και το «Ανατολή» από τον ανατολικό αμπελώνα. Πολύ ευχάριστο και το καλοκαιρινό ροζέ «Ακτή» (Λευκάδα και Μαύρο Αμπελίσιμο), αλλά και τ

Fork Food Market, Παρασκευή, 22/5/2026 (Τ 96395261) Υπάρχει πάντα κάτι σχεδόν μαγικό στον κήπο όπου γίνεται το Fork Food Market. Τα φωτάκια, η μουσική, ο κόσμος που γελά και τρώει κάτω από τα δέντρα, οι μυρωδιές από φαγητά παντού – όλα δημιουργούν μια ατμόσφαιρα που σε κάνει να θέλεις να μείνεις εκεί για ώρες. Εγώ πάντως, αυτό παθαίνω κάθε φορά. Στα συν και τα πολύ ενδιαφέροντα κοκτέιλ που έβαλαν φέτος στο μπαρ. ‘Ελα κι εσύ στο επόμενο Fork Food Market, την Παρασκευή 12/6/202

Capisce Napolitan Pizza, Λευκωσία (Τ 22062026) Είναι ένα μικρό μαγαζί στην οδό Κρήτης, με λίγα τραπέζια έξω στο πεζοδρόμιο, όπου μπορείς να απολαύσεις τις υπέροχες πίτσες που φτιάχνουν ο ‘Αριστος και η Ιακωβία. Στο μενού θα βρεις έξι επιλογές. Προσπέρασα τις πιο κλασικές, τη Roasted Marinara και τη Margherita και παράγγειλα με την παρέα μου την Nduja (πικάντικη), την Iberico & Hot Honey και την Burrata x Pesto di Basilico - αν και δεν ήταν ο συνδυασμός που θα επέλεγα συνήθως,

Old School Café, Κάτω Αρόδες, Πάφος (Τ 96044420) Ο Μεχμέτ, Τουρκοκύπριος που μεγάλωσε στον Καναδά, επέστρεψε στον τόπο καταγωγής του, κάτι που πάντα επιθυμούσε, και άνοιξε καφέ στο παλιό σχολείο. Ο εσωτερικός χώρος είναι μικρός, ανεπιτήδευτος, χαλαρός, με υπέροχη αυλή. Το μενού είναι περιορισμένο αλλά το δυνατό του σημείο είναι τα πουρέκια που ο ίδιος φτιάχνει, τηγανίζει και σερβίρει - υπάρχουν δύο είδη, με βοδινό κιμά και χαλούμι. Δοκίμασα και τα μίνι κεφτεδάκια (λίγο πιο αλ

@ trego.cy (T 94109944) Ο Ιάκωβος, ο Νεκτάριος και ο Μάριος, τρεις συμπαθέστατοι νεαροί φίλοι, μετέτρεψαν την αγάπη τους για το μπάρμπεκιου και το ψήσιμο κρέατος σε δουλειά, παρόλο που η κύρια ενασχόληση τους είναι άλλη. Είναι μια παρέα με ωραία χημεία, υπάρχει επικοινωνία, δουλεύουν αρμονικά και με σεβασμό και αγάπη προς αυτό που κάνουν. Με εξέπληξαν ευχάριστα. Εξοπλίστηκαν λοιπόν καταλλήλως και εδώ και τρεις μήνες ασχολούνται με catering και private dining. Δοκίμασα τρία π

Foofies @foofiescookies Η Στέφανη Τόφαρου και ο Μάριος Αναστασίου βρίσκονται πίσω από τα λαχταριστά αυτά μπισκότα. Τα Foofies Cookies γεννήθηκαν όταν, σε ένα ταξίδι τους στο εξωτερικό, ψάχνοντας διάφορα μαγαζιά για μπισκότα, συνειδητοποίησαν ότι κάτι παρόμοιο έλειπε από την Κύπρο. Η συνέχεια γράφτηκε στο μίξερ της αγαπημένης γιαγιάς της Στέφανης, όπου έγιναν οι πρώτοι πειραματισμοί με διαφορετικές συνταγές. Μετά από πολλές δοκιμές και αλλαγές, κατέληξαν στις δικές τους εκδ

10AM APOTHEKE, Κωνσταντινουπόλεως 82, Γκάζι Είναι ανοικτό μόνο τα Σαββατοκύριακα, από τις 10 το πρωί μέχρι τις 6 το απόγευμα ή με ραντεβού κατά τη διάρκεια της εβδομάδας. Πρόκειται για έναν εντυπωσιακό χώρο που σε καλεί να πας για έναν φλιτζάνι καφέ, να φας κάτι ποιοτικό και νόστιμο, να συναντήσεις φίλους, και κυρίως «to slow down, to take your time – let’s make it a habit» είναι η φιλοσοφία του. Ένα διαφορετικό μαγαζί που σε προσκαλεί να το εξερευνήσεις και να χαθείς στο μον

Thirio, Σύνταγμα Είναι η καινούργια άφιξη στο κέντρο της Αθήνας, το νέο εστιατόριο του Θωμά Μάτσα. Ο χώρος είναι μικρός, μινιμαλιστικός, αλλά πολύ συμπαθητικός, με δύο μπάρες, άνετα stools, με μόλις είκοσι θέσεις και άμεση επαφή των σεφ με τον πελάτη. Μου άρεσε πολύ η ιδιαίτερη επικοινωνία, τόσο με τον σεφ όσο και με τους υπόλοιπους επισκέπτες. Είχα την ευκαιρία να γνωρίσω τον πελάτη που καθόταν δίπλα μου και πέρασα υπέροχα. Μου θύμισε τα sushi bars στο Τόκιο, όπου όλοι γίνον

@ellenikatalanos στο Amore, Λευκωσία Είναι σεφ και την παρακολουθώ εδώ και καιρό. Δεν θυμάμαι πως την ανακάλυψα, αλλά από την αρχή μου κέντρισαν το ενδιαφέρον η προσωπικότητα της και οι συνταγές της. Μου αρέσουν ιδιαίτερα τα βίντεο που ανεβάζει με τις παρασκευές των πιάτων της. Ο ξεχωριστός τόνος της φωνής της και το δικό της, μοναδικό στυλ την κάνουν αμέσως αξιοπρόσεκτη. Αποκαλεί τον εαυτό της THE GREEN GREEK και γράφει το όνομα της με δύο «λ». Ενδιαφέρον! ‘Οταν είδα ότι θα

Wagamama, Shopping Mall Nicosia (dine in) Χωρίς υπερβολή, πρέπει να είχαν περάσει πάνω από δέκα χρόνια από την τελευταία φορά που έφαγα σε αυτό το φαστφουντάδικο. Τον τελευταίο καιρό όμως σκεφτόμουν συχνά πόσο μου λείπει, ή μάλλον πόσο λιγουρεύομαι, ένα καλό μπολ ramen. Με αφορμή κάποια ψώνια στο εμπορικό κέντρο, αποφασίσαμε να φάμε μεσημεριανό νωρίς. Επέλεξα το Tantanmen beef brisket, σιγομαγειρεμένο κορεάτικο barbecue βοδινό με ramen σε ζωμό κοτόπουλου, menma, kimchi, μισό

Boutique Patisserie, Λευκωσία (Τ 22100333) Πολύ ρομαντικό το σερβίτσιο για τσάι. Βγαλμένο από μια άλλη εποχή. Στα συν οι επιλογές σε βότανα και όχι σε tea bags. Ταβέρνα ΜΑΜΑΛΟΥ, Λευκωσία (Τ 94460500) Συμπαθητικός χώρος μέσα, αν και περιμετρικά το έξω είναι επίσης άνετο. Οι φήμες για αυτό το νέο μαγαζί δεν ήταν οι καλύτερες και αυτός ήταν και ο λόγος που άργησα να το επισκεφθώ. ΄Εκλεισα τραπέζι όταν συνάντησα ένα φίλο που με παρότρυνε να το επισκεφθώ γιατί αξίζει. Πήγα λοιπόν

Μπέμπα, Λευκωσία (Τ 22252626) Δευτέρα βράδυ, και η παρέα μου κι εγώ επιλέξαμε να δοκιμάσουμε παπαρδέλες με ωμή γαρίδα, ψητή jumbo γαρίδα, μύδια με κρέμα, και σκόρδο και ένα ολόκληρο φαγκρί 600 γραμμαρίων. ‘Ενα πραγματικά σπουδαίο μενού! Το πιάτο με τα ζυμαρικά και την ωμή γαρίδα ήταν συγκλονιστικό. Μπράβο στον σεφ! Μου αρέσει πάντα αυτή η έξτρα φροντίδα και περιποίηση από το σέρβις - να καθαρίζουν το ψάρι, να κόβουν τη γαρίδα και να σερβίρουν με τόση προσοχή. Schinos bread ak

Istorja House, Λευκωσία (Τ 22251110) Υπέροχη ώρα και όμορφη ατμόσφαιρα για να χαρείς το ποτό σου, αργά το απόγευμα στο Istorja House. Η...

Το takes2cooks (T 99014451/96395261) είναι μια διαδικτυακή πλατφόρμα που σκοπό έχει να σε προμηθεύει με σπιτικό χορτοφαγικό και βίγκαν...

Tocayo, Λευκωσία (Τ 70088089) Σπουδαία τα ωμά του. Tiradito, Tuna Tartare, Gambero Rosso και Tostada, όλα ήταν καταπληκτικά. Νόστιμα τα...

Πολύ, Λεμεσός (Τ 95117257) “Greek soul food” Το πρώην Porto Hydra έχει κλείσει και αντικαταστάθηκε από το Πολύ, το οποίο εστιάζει στη...

Κυριάκος οφτό κλέφτικο, Παλλουριώτισσα (Τ 22432750) Βγάζω το καπέλο στον Κυριάκο για το υπέροχο κλέφτικο του. Τόσα χρόνια λειτουργίας το...

Τόδε Τι, ‘Εγκωμη, Λευκωσία (Τ 96620574) Πραγματικά απολαμβάνω πολύ το φαγητό σε αυτό το ιδιαίτερο ταβερνάκι ειδικά τώρα που έχουν βγάλει...