Thirio, Σύνταγμα Είναι η καινούργια άφιξη στο κέντρο της Αθήνας, το νέο εστιατόριο του Θωμά Μάτσα. Ο χώρος είναι μικρός, μινιμαλιστικός, αλλά πολύ συμπαθητικός, με δύο μπάρες, άνετα stools, με μόλις είκοσι θέσεις και άμεση επαφή των σεφ με τον πελάτη. Μου άρεσε πολύ η ιδιαίτερη επικοινωνία, τόσο με τον σεφ όσο και με τους υπόλοιπους επισκέπτες. Είχα την ευκαιρία να γνωρίσω τον πελάτη που καθόταν δίπλα μου και πέρασα υπέροχα. Μου θύμισε τα sushi bars στο Τόκιο, όπου όλοι γίνον

@ellenikatalanos στο Amore, Λευκωσία Είναι σεφ και την παρακολουθώ εδώ και καιρό. Δεν θυμάμαι πως την ανακάλυψα, αλλά από την αρχή μου κέντρισαν το ενδιαφέρον η προσωπικότητα της και οι συνταγές της. Μου αρέσουν ιδιαίτερα τα βίντεο που ανεβάζει με τις παρασκευές των πιάτων της. Ο ξεχωριστός τόνος της φωνής της και το δικό της, μοναδικό στυλ την κάνουν αμέσως αξιοπρόσεκτη. Αποκαλεί τον εαυτό της THE GREEN GREEK και γράφει το όνομα της με δύο «λ». Ενδιαφέρον! ‘Οταν είδα ότι θα

Wagamama, Shopping Mall Nicosia (dine in) Χωρίς υπερβολή, πρέπει να είχαν περάσει πάνω από δέκα χρόνια από την τελευταία φορά που έφαγα σε αυτό το φαστφουντάδικο. Τον τελευταίο καιρό όμως σκεφτόμουν συχνά πόσο μου λείπει, ή μάλλον πόσο λιγουρεύομαι, ένα καλό μπολ ramen. Με αφορμή κάποια ψώνια στο εμπορικό κέντρο, αποφασίσαμε να φάμε μεσημεριανό νωρίς. Επέλεξα το Tantanmen beef brisket, σιγομαγειρεμένο κορεάτικο barbecue βοδινό με ramen σε ζωμό κοτόπουλου, menma, kimchi, μισό

Boutique Patisserie, Λευκωσία (Τ 22100333) Πολύ ρομαντικό το σερβίτσιο για τσάι. Βγαλμένο από μια άλλη εποχή. Στα συν οι επιλογές σε βότανα και όχι σε tea bags. Ταβέρνα ΜΑΜΑΛΟΥ, Λευκωσία (Τ 94460500) Συμπαθητικός χώρος μέσα, αν και περιμετρικά το έξω είναι επίσης άνετο. Οι φήμες για αυτό το νέο μαγαζί δεν ήταν οι καλύτερες και αυτός ήταν και ο λόγος που άργησα να το επισκεφθώ. ΄Εκλεισα τραπέζι όταν συνάντησα ένα φίλο που με παρότρυνε να το επισκεφθώ γιατί αξίζει. Πήγα λοιπόν

Μπέμπα, Λευκωσία (Τ 22252626) Δευτέρα βράδυ, και η παρέα μου κι εγώ επιλέξαμε να δοκιμάσουμε παπαρδέλες με ωμή γαρίδα, ψητή jumbo γαρίδα, μύδια με κρέμα, και σκόρδο και ένα ολόκληρο φαγκρί 600 γραμμαρίων. ‘Ενα πραγματικά σπουδαίο μενού! Το πιάτο με τα ζυμαρικά και την ωμή γαρίδα ήταν συγκλονιστικό. Μπράβο στον σεφ! Μου αρέσει πάντα αυτή η έξτρα φροντίδα και περιποίηση από το σέρβις - να καθαρίζουν το ψάρι, να κόβουν τη γαρίδα και να σερβίρουν με τόση προσοχή. Schinos bread ak

Istorja House, Λευκωσία (Τ 22251110) Υπέροχη ώρα και όμορφη ατμόσφαιρα για να χαρείς το ποτό σου, αργά το απόγευμα στο Istorja House. Η...

Το takes2cooks (T 99014451/96395261)  είναι μια διαδικτυακή πλατφόρμα που σκοπό έχει να σε προμηθεύει με σπιτικό χορτοφαγικό και βίγκαν...

Tocayo, Λευκωσία (Τ 70088089) Σπουδαία τα ωμά του. Tiradito, Tuna Tartare, Gambero Rosso και Tostada, όλα ήταν καταπληκτικά. Νόστιμα τα...

Πολύ, Λεμεσός (Τ 95117257) “Greek soul food” Το πρώην Porto Hydra έχει κλείσει και αντικαταστάθηκε από το Πολύ, το οποίο εστιάζει στη...

Κυριάκος οφτό κλέφτικο, Παλλουριώτισσα (Τ 22432750) Βγάζω το καπέλο στον Κυριάκο για το υπέροχο κλέφτικο του. Τόσα χρόνια λειτουργίας το...

Τόδε Τι, ‘Εγκωμη, Λευκωσία (Τ 96620574) Πραγματικά απολαμβάνω πολύ το φαγητό σε αυτό το ιδιαίτερο ταβερνάκι ειδικά τώρα που έχουν βγάλει...

Sauvage Wine Bar, Λευκωσία (Τ 22664444) Πήγα χωρίς μεγάλες προσδοκίες. Τα σχόλια που άκουγα δεν ήταν θετικά. Παρέα τριών ατόμων, βράδυ...

Brot Microbakery, ‘Αγιος Δομέτιος, Λευκωσία (Τ 97411414) Η ομάδα του microbakery του Αγίου Δομετίου φτιάχνει φανταστικό προζυμένιο ψωμί,...

Silver Pot, Λευκωσία (Τ 22101722) Καταπληκτικό το μήλο-σύκο muffin που δοκίμασα. Σου παίρνει τα μυαλά! Δεν είναι λίγες οι φορές που έχω...

Ingrid Βakes, Λευκωσία (Τ 99127455) Το έβλεπα εδώ και καιρό και ήθελα να το επισκεφθώ γιατί μου άρεσε η εικόνα του και διερωτόμουνα τι...

Picnic, Παλιά Πόλη Λευκωσίας (Τ 22312962) Μου άρεσε η ατμόσφαιρα, αν και νεαρόκοσμος, στο μαγαζί αυτό. Ωραία ενέργεια! Ζωντάνια και πολλά...

COR Gastronomy, Λεμεσός (Τ 25725100) Η φιλοσοφία του μαγαζιού είναι να μοιράζεσαι. Οι μερίδες είναι μικρές και σε ενημερώνει ο σερβιτόρος...

@takes2cooks, Λευκωσία (Τ 96395261/99014451) Φανταστικό το ψωμί που φτιάχνουν με κόκους πιπεριού και αποξηραμένα σύκα! Οι διάφορες...

Είναι ένα μικρό νησάκι του Αιγαίου, στα Δωδεκάνησα, συγκεκριμένα μια ομάδα από εξωτικά νησάκια (Πολυνησία των Λειψών) ανάμεσα στην Πάτμο...

Τι κι αν οι διακοπές έχουν τελειώσει, οι προτάσεις συνεχίζονται. Είναι ακόμη καλοκαίρι! Η Λέρος συνδυάζει εξαιρετική αρχιτεκτονική,...