top of page


έφαγα καλά!
Hibi Marketto Είμαι φαν και λατρεύω οτιδήποτε σχετικό με το Hibi Marketto. Πρόσφατα διάβασα στο Instagram του @mr.igggs για τα Dinner Drops που διοργανώνει. «Dinner isn’t a service. It’s a Drop. Small Batches. No Repeat Dishes Promised. Pre Orders until sold out.» Και πιο κάτω, «if you’re here, you’re here!» Λατρεύω τη γραφή του. Dinner Drop 001, στις 7 Αυγούστου με δύο προτάσεις. Truffle Yakiniku Donburi με smoked grass fed short rib, flambéed και σερβιρισμένο πάνω σε coconu
Sep 87 min read


the latest and the greatest
Syko Bakery, Μενεού, Λάρνακα Πήγα ήδη δύο φορές. Την πρώτη φορά γύρω στη μία το μεσημέρι, μόλις που πρόλαβα τα τελευταία δύο pastries, ένα κρουασάν και ένα Danish bun, καθώς και το τελευταίο ψωμί. Τη δεύτερη φορά φρόντισα να είμαι εκεί γύρω στις 10 το πρωί, ώστε να μπορέσω να επιλέξω με την ησυχία μου. Χαμογέλασα με ικανοποίηση όταν μπήκα στο μαγαζί και είδα τη βιτρίνα γεμάτη pastries. Αγνόησα τα κρουασάν, αν και φανταστικά, αφού τα είχα ήδη δοκιμάσει, και επέλεξα χαλλουμωτή,
Aug 186 min read


Κάθε εβδομάδα ...
Kufiya Café/Palestinian Cultural Space, Λεμεσός (Τ 96799944) Βρίσκεται στην καρδιά της παλιάς πόλης και έχει ανοιχτές τις πόρτες του για όλους όσοι θέλουν να απολαύσουν ένα φλιτζάνι καλό καφέ και να γνωρίσουν την αυθεντική παλαιστινιακή κουλτούρα. Στο Kufiya café μπορείς να αγοράσεις παραδοσιακά προϊόντα από την Παλαιστίνη, όπως μικρά έργα τέχνης, ρούχα, καφέ, κοσμήματα, αντικείμενα για το σπίτι και βιβλία. Είναι το πρώτο και μοναδικό καφέ αυτού του είδους στην πόλη, ένας πολ
May 52 min read


ότι έφαγα τις προηγούμενες δύο βδομάδες
@ellenikatalanos στο Amore, Λευκωσία Είναι σεφ και την παρακολουθώ εδώ και καιρό. Δεν θυμάμαι πως την ανακάλυψα, αλλά από την αρχή μου κέντρισαν το ενδιαφέρον η προσωπικότητα της και οι συνταγές της. Μου αρέσουν ιδιαίτερα τα βίντεο που ανεβάζει με τις παρασκευές των πιάτων της. Ο ξεχωριστός τόνος της φωνής της και το δικό της, μοναδικό στυλ την κάνουν αμέσως αξιοπρόσεκτη. Αποκαλεί τον εαυτό της THE GREEN GREEK και γράφει το όνομα της με δύο «λ». Ενδιαφέρον! ‘Οταν είδα ότι θα
Jan 253 min read
bottom of page