Thalassa Table, 2 Οκτωβρίου 2026, παραλία Μαζωτός Elleni Katalanos x Casapez Studio Meeting where the land meets the sea. «It is time to gather, 40 seats across one long table, shared plates, wine and a stunning landscape by the water», έγραφε η ανάρτηση στο Instagram που τράβηξε την προσοχή μου και με έκανε να κάνω αμέσως κράτηση για τις 2 Οκτωβρίου. Οι οδηγίες ήταν συγκεκριμένες. Όταν φτάσεις, στάθμευσε το αυτοκίνητο σου στο χωράφι και ψάξε για την πορτοκαλί κινητή τουαλέτ

BARLIC’S, Λεμεσός (Τ 96271540) Η Χλόη και η ομάδα του Barlic’s παρουσίασαν ένα ιδιαίτερα προσεγμένο γαστρονομικό δείπνο, συνδυάζοντας το με εξαιρετικά ξυνιστέρια – όλα τα δοκίμαζα για πρώτη φορά. Ξεκινήσαμε με ένα φρέσκο Ξυνιστέρι Vasilikon 2025, που ταίριαξε πολύ όμορφα με τα καβουρδισμένα αμύγδαλα με μελισσόχορτο και λεβάντα. Ακολούθησαν τα Vasilikon Pithos 2024 και Vasilikon Epiloges 2022. Εκείνα όμως που ξεχώρισα περισσότερο, ήταν τα δύο κρασιά της Αφροδίτης Κωνσταντή, τη

@ellenikatalanos στο Amore, Λευκωσία Είναι σεφ και την παρακολουθώ εδώ και καιρό. Δεν θυμάμαι πως την ανακάλυψα, αλλά από την αρχή μου κέντρισαν το ενδιαφέρον η προσωπικότητα της και οι συνταγές της. Μου αρέσουν ιδιαίτερα τα βίντεο που ανεβάζει με τις παρασκευές των πιάτων της. Ο ξεχωριστός τόνος της φωνής της και το δικό της, μοναδικό στυλ την κάνουν αμέσως αξιοπρόσεκτη. Αποκαλεί τον εαυτό της THE GREEN GREEK και γράφει το όνομα της με δύο «λ». Ενδιαφέρον! ‘Οταν είδα ότι θα

Barlic’s, 41 Κίμωνος, Λεμεσός (Τ96271540) Η Χλόη Σταύρου είναι caterer και εδώ και λίγο καιρό έχει ανοίξει το δικό της εργαστήρι στη...