Food Diary 18/03/2019 - Brew Story, Σάντουϊτς Γιαπανά


Food diary - Τα γαστρονομικά νέα της εβδομάδας

Όλα τα γαστρονομικά νέα που τράβηξαν την προσοχή μου αυτή την εβδομάδα!

Brew Story Specialty Coffee

Ένα χαριτωμένο συνοικιακό καφέ στο Στρόβολο με ωραίο καφέ. Ο χώρος είναι μικρός και ιδιαίτερος, το προσωπικό πολύ φιλικό και η εξυπηρέτηση σωστή. Εδώ θα απολαύσεις τον καφέ σου ανενόχλητος, με επιλογές για ελαφριά ή υγιεινά και νόστιμα σνακ.  Αντρέα Αβρααμίδη, Στρόβολος, 22264263.

Σάντουιτς Γιαπανά Ένα food truck σε παράπλευρο δρόμο στην περιοχή του ΓΣΠ που με ξένισε λόγω τόπου και είδους. Δεν ήμουν σίγουρη αν όντως επρόκειτο για τον αυθεντικό Γιαπανά, τον βασιλιά του σάντουιτς. Έχω αναμνήσεις από τη νεανική μου ηλικία για το είδος. Μέχρι που συνάντησα ένα φίλο να αγοράζει, ο οποίος με ενημέρωσε ότι πρόκειται για τακτική συνήθειά του να τρώει το περίφημο σάντουιτς. Είναι «βρώμικο» αλλά ακαταμάχητο, όπως το περίγραψε ο ίδιος. Εννοείται ότι έσπευσα να αγοράσω και να το δοκιμάσω. Το παραδοσιακό με το περίφημο μαγειρεμένο λουκάνικο, λούντζα και ντομάτα είναι εύγευστο και στην τιμή των 2,50 ευρώ μόνο. Για οποιαδήποτε προσθήκη άλλου υλικού, υπάρχει επιπλέον χρέωση. Αν δεν σε απασχολεί η υγιεινή διατροφή και δεν αποφεύγεις λιπαρές, παχυντικές τροφές, τότε αγόρασε και απόλαυσέ το! Είναι λαχταριστό! 97636713.