Food Diary 07/07/2019 - Bistrot 55, Ταβερνείον Αγρότη, Αιγαίον, Χαλλούμι, Το Μακρυναρί, Gelatiamo


Bits and pieces 


Όλα τα γαστρονομικά νέα που τράβηξαν την προσοχή μου αυτή την εβδομάδα!

Bistrot 55 Summer Edition 

Στον καλοκαιρινό, εξωτερικό χώρο του εστιατορίου που μετρά 4 χρόνια ζωής σερβίρουν brunch από τις 10 το πρωί μέχρι το απόγευμα καθημερινά και κάποια επιπλέον πιάτα για μεσημεριανό. Ο χώρος είναι ωραίος με λευκά έπιπλα και θαλασσινή αύρα. Τα αβγά ποσέ, είτε με αβοκάντο, είτε με καπνιστό χαμ ή καπνιστό σολομό είναι πολύ εύγεστα, όπως και τα 3 είδη ομελέτας. Το μενού συμπληρώνουν τρία είδη σαλάτες και croquet monsieur. Η γκρανόλα με γιαούρτι και φρούτα είναι εξαιρετική και οι βάφλες με φρούτα, σοκολάτα και μέλι πεντανόστιμες. Υπάρχουν επίσης 2 επιλογές για παιδιά. Το σέρβις είναι άμεσο και ευγενικό. Το βράδυ, το σκηνικό αλλάζει. Στρώνονται τραπεζομάντιλα και σερβίρεται γκουρμεδίστικη κουζίνα από τον σεφ Ιάκωβο Γιαννακού. Ανυπομονώ να επιστρέψω και να δοκιμάσω. Λεωφόρος Γεωργίου Α’ 12, Λεμεσός, 25212100, Δευτέρα- Κυριακή 10:00-23:00 

Ταβερνείον Του Αγροτη

Ένα απάχικο, πολύ απλό ταβερνάκι στη μέση του πουθενά - έτσι μου φάνηκε τουλάχιστον εμένα - στον κύριο δρόμο προς το Τσέρι. Στην προσπάθειά μου να κλείσω τραπέζι, κατάφερα να κάνω κράτηση δύο εβδομάδες μετά! Είναι ανοιχτό μόνο Τρίτη και Πέμπτη. Την πρώτη μέρα σερβίρει κρέατα στη σχάρα, κάποτε και κάποιους μεζέδες όπως άγρια μανιτάρια ξιδάτα, γλυτζιά με λεμόνι σβησμένα, κρασάτα χοιρινά παϊδάκια, σπαράγγια με αβγά, χαλλούμι και σαλιγκάρια με ντομάτα. Τις περισσότερες φορές υπάρχει και μια έκπληξη της ημέρας στο μεζέ, συνήθως είναι κυνήγι. Απ’ την άλλη, κάθε Πέμπτη σερβίρει οφτό καρπασίτικο της τερατσιάς. Έφαγα λοιπόν εύγεστο ρύζι με ντομάτα, όπως μαγειρεύουν το πουργούρι, σπιτικό φτιαγμένο ξιδάτο κάππαρη και κίρταμα, υπέροχες πατάτες ψημένες με χυμό ντομάτας και κύμινο, και νόστιμο ταβά με βοδινό. Μπορείς να παραγγείλεις επιπλέον κεφαλάκι, το οποίο ήταν εξαιρετικό. Δεν μου άρεσε όμως το οφτό – παραγγείλαμε 5 μερίδες - που ήρθε στο τραπέζι μας, τόσο στη γεύση όσο και στην εμφάνιση. Το μισό ήταν παϊδάκι και το άλλο μισό ήταν απ’ την ουρά του ζώου που μας απογοήτευσε ενώ στο διπλανό τραπέζι κατέφθασε πιατέλα με ένα πολύ λαχταριστό κομμάτι οφτό. Στα ατού του μαγαζιού η μεγάλη, εξαιρετική ποικιλία μπίρας. Ο ιδιοκτήτης, ο κύριος Αντρέας Αγρότης είναι μερακλής και ιδιαίτερα συμπαθητικός που μάλιστα μαζεύει το αλάτι του απ’ τη Λάρα. Το ψωμί επίσης είναι πολύ εύγεστο. Είναι ζυμωτό από τον κύριο Σταύρο (22380951) στην περιοχή. Θα επιστρέψω όμως γιατί θεωρώ ότι πρέπει να δοκιμάσω ξανά το οφτό. Τσέρι, 99 680145 

Αιγαίον 

Η αυλή του είναι από τις καλύτερες στη Λευκωσία. Το ίδιο και το φαγητό του. Οι σαλάτες είναι φρεσκότατες και εύγεστες, η χορτόπιτα εξαιρετική, το γιουβέτσι με κατσίκι, αν και χειμερινό πιάτο, ήταν πεντανόστιμο, τα παϊδάκια κοτόπουλο και η σπαλομπριζόλα σωστά ψημένα και τρυφερά. Τα δύο γλυκά που δοκίμασα, η αναρόπιτα και ο χαλβάς, ήταν ονειρεμένα. Αν είσαι τυχερός και πετύχεις μουσικούς, ακόμα καλύτερα. Θα διασκεδάσεις, ίσως χορέψεις κιόλας. Δεν υπάρχει σταθερή μέρα με μουσική, είναι απρόβλεπτο όπως μου είπαν! Έκτορος 40, Λευκωσία, 22253030. Τρίτη-Σάββατο 19:00- 23:00, Κυριακή 12:00-15:00 

Αγορασε εξαιρετικό γνήσιο 100% αιγινό χαλλούμι, σε δοχείο χωρητικότητας ενός κιλού, από τον πάγκο της Γεωργίας την Παρασκευή στη λαχαναγορά του Στροβόλου, δίπλα από το Γ.Σ.Π και το Σάββατο στη λαχαναγορά του ΟΧΙ. 

Το Μακρυναρί

 Ένα συμπαθητικό καφενείο στην πλατεία του χωριού Λετύμπου. Πιες τον καφέ σου και παράλληλα χάζεψε τα δημιουργήματα της ιδιοκτήτριας. Η πολύ συμπαθητική κυρία Γιωργούλα θα σου διηγηθεί την ιστορία της και θα σου μιλήσει για τα έργα από το κουκούλι του μεταξοσκώληκα που φτιάχνει. 

Gelatiamo 

Αγόρασε παγωτό από το Gelatiamo. Μου έχουν πει ότι η γεύση φιστίκι Αιγίνης είναι από τις ωραιότερες, αλλά δεν έχω καταφέρει ακόμα να δοκιμάσω. Δύο φορές που έχω πάει, δεν το είχανε. Λάτρεψα όμως τη μαύρη σοκολάτα και τη γεύση ρυζόγαλο μια γεύση, που πρώτη φορά την έχω φάει σε παγωτό. Ονασαγόρου 51, Λευκωσία, 22 755055

Drop Me a Line, Let Me Know What You Think

© 2023 by Train of Thoughts. Proudly created with Wix.com