Οινοποιείο Κυπερούντας, Κυπερούντα (Τ 25532043) Το οινοποιείο Κυπερούντας είναι μια συνεργασία ομάδας αμπελουργών με τον όμιλο Φώτου Φωτιάδη, με στόχο την παραγωγή ποιοτικών κυπριακών κρασιών. Από τα κρασιά που δοκίμασα, μου τράβηξαν το ενδιαφέρον τα δύο Ξυνιστέρια, που εμφανίστηκαν το 2020, το φρουτώδες «Δύση», από σταφύλια της δυτικής πλαγιάς και το «Ανατολή» από τον ανατολικό αμπελώνα. Πολύ ευχάριστο και το καλοκαιρινό ροζέ «Ακτή» (Λευκάδα και Μαύρο Αμπελίσιμο), αλλά και τ

Μπέμπα, Λευκωσία (Τ 22252626) Δευτέρα βράδυ, και η παρέα μου κι εγώ επιλέξαμε να δοκιμάσουμε παπαρδέλες με ωμή γαρίδα, ψητή jumbo γαρίδα, μύδια με κρέμα, και σκόρδο και ένα ολόκληρο φαγκρί 600 γραμμαρίων. ‘Ενα πραγματικά σπουδαίο μενού! Το πιάτο με τα ζυμαρικά και την ωμή γαρίδα ήταν συγκλονιστικό. Μπράβο στον σεφ! Μου αρέσει πάντα αυτή η έξτρα φροντίδα και περιποίηση από το σέρβις - να καθαρίζουν το ψάρι, να κόβουν τη γαρίδα και να σερβίρουν με τόση προσοχή. Schinos bread ak