top of page


στα χωριά
Μεζεδοπωλείο Το Μονιάτικο του Χαμπή, Μονιάτης (Τ 99908454) Τι ωραίο ταβερνάκι! Τι ωραία ενέργεια! Και όλα αυτά, χάρη στη χαρισματική και ιδιαίτερα επικοινωνιακή ιδιοκτήτρια του, τη Σάρα. Η Σάρα είναι από τις Φιλιππίνες, είναι παντρεμένη με Κύπριο και έχουν δύο παιδιά. Ο γιος και η κόρη βοηθούν επίσης στο μαγαζί και έχουν αναλάβει το σερβίρισμα. Είναι αξιαγάπητη και θα τη συμπαθήσεις από την πρώτη στιγμή, εξαιρετική μαγείρισσα, αλλά και ειλικρινής και τίμια με το φαγητό που ετ
Sep 216 min read


Δύο μέρες στα κρασοχώρια της Λεμεσού, με ορμητήριο τις Πλάτρες
Οινοποιείο Κυπερούντας, Κυπερούντα (Τ 25532043) Το οινοποιείο Κυπερούντας είναι μια συνεργασία ομάδας αμπελουργών με τον όμιλο Φώτου Φωτιάδη, με στόχο την παραγωγή ποιοτικών κυπριακών κρασιών. Από τα κρασιά που δοκίμασα, μου τράβηξαν το ενδιαφέρον τα δύο Ξυνιστέρια, που εμφανίστηκαν το 2020, το φρουτώδες «Δύση», από σταφύλια της δυτικής πλαγιάς και το «Ανατολή» από τον ανατολικό αμπελώνα. Πολύ ευχάριστο και το καλοκαιρινό ροζέ «Ακτή» (Λευκάδα και Μαύρο Αμπελίσιμο), αλλά και τ
Jun 205 min read


Δοκίμασα και σου λέω
Μπέμπα, Λευκωσία (Τ 22252626) Δευτέρα βράδυ, και η παρέα μου κι εγώ επιλέξαμε να δοκιμάσουμε παπαρδέλες με ωμή γαρίδα, ψητή jumbo γαρίδα, μύδια με κρέμα, και σκόρδο και ένα ολόκληρο φαγκρί 600 γραμμαρίων. ‘Ενα πραγματικά σπουδαίο μενού! Το πιάτο με τα ζυμαρικά και την ωμή γαρίδα ήταν συγκλονιστικό. Μπράβο στον σεφ! Μου αρέσει πάντα αυτή η έξτρα φροντίδα και περιποίηση από το σέρβις - να καθαρίζουν το ψάρι, να κόβουν τη γαρίδα και να σερβίρουν με τόση προσοχή. Schinos bread ak
Nov 25, 20255 min read
bottom of page