top of page

Fish and fish ...

Mr Cod, Fish & Chips, Πρωταράς (Τ: 23832483)


Πεινασμένη μετά από κάποιες ώρες στην παραλία και περνώντας από τη λεωφόρο Πρωταρά, θυμήθηκα τα θετικά σχόλια που έκανε πάντα ο μπαμπάς της κολλητής μου όταν έτρωγε εδώ και σταμάτησα για ένα γρήγορο, αργά το απόγευμα, γεύμα. Το μαγαζί τέτοια ώρα (4.30 μμ) ήταν σχεδόν άδειο. Η μερίδα είναι πραγματικά γενναιόδωρη, αρκετή για 2 άτομα και το ψάρι νόστιμο. Απόλαυσε το πίνοντας παγωμένη μπίρα. Το μενού περιλαμβάνει επίσης 5 είδη pies, spare ribs, κοτόπουλο και λουκάνικο. Ο χώρος δεν λέει πολλά και σίγουρα υπάρχουν περιθώρια βελτίωσης. Συνοψίζοντας να αναφέρω ότι δεν τρώω συχνά fish & chips, είναι όμως μια επιλογή για ένα γρήγορο, χορταστικό γεύμα σε λογική τιμή.



Istorja Concept Store, Λευκωσία (Τ: 22251110)

Φανταστικό το Istorja στον νέο του χώρο. Το λάτρεψα. Θα επιστρέψω με περισσότερες εντυπώσεις όταν δοκιμάσω και το φαγητό του.






Karras Fish Tavern, Παραλίμνι (T: 23820565)

Πήγα νωρίς ένα βράδυ καθημερινής μετά από ειλικρινά πολλά χρόνια. Είναι συμπαθητική ταβέρνα αλλά σίγουρα αρκετά μεγάλη. Επιλέξαμε να φάμε ωμό ψάρι και δεν σου κρύβω ότι απογοητεύτηκα. Διάλεξα τον τόνο ταρτάρ από το μενού και το μπαρμπούνι σεβίτσε το οποίο εισηγήθηκε ο Κώστας Καρράς, εκ των ιδιοκτητών. Δυστυχώς και τα δύο πιάτα ήρθαν από το διπλανό μαγαζί της ομάδας το οποίο σερβίρει ασιατική κουζίνα και sushi αν κατάλαβα σωστά. Η φρεσκάδα του ωμού ψαριού επισκιάστηκε από τη προσθήκη ασιατικής σάλτσας, πολύ πιθανόν soy σάλτσας. Στο δε ταρτάρ υπήρχε στο πλάι ποσότητα σάλτσας kimchi χρώματος κόκκινου, κάτι που βρήκα παράξενο. Άλλα είχα στο μυαλό μου, άλλα πράγματα ήρθαν στο τραπέζι. ‘Ισως το ωμό ψάρι να μην είναι το φόρτε τους. Τελειώσαμε με ζυμαρικά linguine vongole (με γυαλιστερές) τα οποία υστερούσαν κάπως σε γεύση και εντάσεις.

Απολαυστική όμως η μπάλα παγωτού με το γλυκό κουταλιού στο τέλος. Θα επιστρέψω για το φρέσκο ψάρι και τα φρέσκα λαχανικά που καλλιεργούν σε χωράφι πίσω από τη ταβέρνα και σερβίρουν.








Comments


bottom of page