Rha Tha Thai, Στρόβολος, Λευκωσία (Τ 22426533) Είναι ένα μικρό, χαριτωμένο, κίτρινο μαγαζί που άνοιξε τις πόρτες του πρόσφατα και σερβίρει πεντανόστιμο ταϊλανδέζικο φαγητό. Πίσω από το εγχείρημα βρίσκεται η Rada, μια αξιαγάπητη Ουκρανέζα, μεγαλωμένη στην Κύπρο. Η Rada ξεχωρίζει για τις μαγειρικές της ικανότητες και πολύ πιθανόν να τη γνωρίζεις από τη συμμετοχή της στο Fork Food Market, όπου το φαγητό της γινόταν ανάρπαστο. Αν είσαι φαν της συγκεκριμένης κουζίνας, θα το λατρέψ

Hibi Marketto Είμαι φαν και λατρεύω οτιδήποτε σχετικό με το Hibi Marketto. Πρόσφατα διάβασα στο Instagram του @mr.igggs για τα Dinner Drops που διοργανώνει. «Dinner isn’t a service. It’s a Drop. Small Batches. No Repeat Dishes Promised. Pre Orders until sold out.» Και πιο κάτω, «if you’re here, you’re here!» Λατρεύω τη γραφή του. Dinner Drop 001, στις 7 Αυγούστου με δύο προτάσεις. Truffle Yakiniku Donburi με smoked grass fed short rib, flambéed και σερβιρισμένο πάνω σε coconu