Τρία βράδια στο Πωμό


Στη καρδιά του χειμώνα, αν μπορείς να τον αποκαλείς χειμώνα με τέτοιες θερμοκρασίες, και στο δεύτερο lockdown, συνεχίζω να αναπολώ …. Πωμός! Μια πολύ καλή ιδέα για οικογενειακή απόδραση όταν το θερμόμετρο χτυπά κόκκινο. Πήγαμε λοιπόν μέσα Σεπτέμβρη του 2020.


Να μείνεις στο υπέροχο και μοντέρνο airbnb σπίτι, από κάτω ακριβώς είναι η θάλασσα. Επισυνάπτω το link - https://abnb.me/nvnwAJ9OH8.



Κούλλας Sandwiches, Πωμός (τηλ 96589533)

‘Ενας γευστικός καφές, αν και μούτρωσα που ήταν σε χάρτινο ποτήρι, μετά το μπάνιο ή καλύτερα πρωϊ πρωϊ στη Κούλλα αξίζει. Η θέα είναι φανταστική. Υπάρχει δε μια υπέροχη ρολογιά (passion fruit) για σκέπαστρο. Εδώ αυτοεξυπηρετείσαι – θα πας στο πάγκο/παράθυρο, θα παραγγείλεις, θα πληρώσεις και θα πάρεις τους καφέδες. Φτιάχνουν επίσης ποικιλία τριάρα σάντουιτς, αν και σίγουρα δεν είναι το φόρτε τους.



Mylos στη Γιαλιά (τηλ 26342676)

Ταβερνάκι στο χωριό Γιαλιά με τη κυρία Χρυσή να κάνει κουμάντο στη κουζίνα. Το σέρβις ήταν πολύ φιλικό και πολύ φιλόξενο. Η ίδια ήταν πολύ ευγενική στο τηλέφωνο, όταν μιλήσαμε, και ενδιαφέρθηκε αν υπάρχουν χορτοφάγοι στη παρέα. Όταν το επισκεφθήκαμε, είμασταν το μοναδικό τραπέζι και είχαμε αποκλειστική εξυπηρέτηση και φροντίδα. Συνεχώς η πολύ φιλόξενη κα Χρυσή μας ρώταγε «τι θέλετε να σας κάμω να φάτε».

Εδώ έχω φάει τους πιο τέλειους κεφτέδες που έχω δοκιμάσει ποτέ, με κιμά, κολοκυθάκι, καρότο και πλιγούρι. Εξαιρετικό βούτυρο, με προσθήκη ξηρού δυόσμου και σκόρδου, για επικάλυψη, νοστιμότατο πλιγούρι, υπέροχο κλέφτικο και φρεσκοκομμένη σαλάτα. Η επιλογή κρασιών είναι πολύ περιορισμένη. Υπήρχε μόνο μια ετικέτα, Κολιός, Αγιος Φώτιος. Οι τιμές είναι λογικότατες, για 7 άτομα πληρώσαμε 120 ευρώ. Ωραία είναι η βεράντα με τα ξύλινα ρουστίκ έπιπλα, πολύ παραδοσιακή. Η αυλή είναι επίσης , συμπαθητική, αν και ήταν παραφωνία οι άσπρες πλαστικές καρέκλες.



Archimede’s icecream

Βρίσκεται στη Πόλη Χρυσοχούς από το 1937. Είναι ένα μικρό, οικογενειακό μαγαζί όπου κρατήσανε τη παράδοση και τη ποιότητα. Το παγωτό είναι δροσιστικό και απολαυστικό. Θα βρεις γεύσεις από σοκολάτα, αμύγδαλο, βανίλια, τριαντάφυλλο, φράουλα, μανταρίνι και μπανάνα. Σίγουρα το καταβρόχθισα αλλά δεν είμαι τόσο βέβαιη αν είναι όντως το είδος που θα έτρωγα συστηματικά. Είναι διαφορετικό.



Βουνί Παναγιάς Οινοποιείο (τηλ 26722770)

Δοκίμασε τοπικά κρασιά στο τοπικό οινοποιείο, το οποίο βρίσκεται εκεί από το 1987. Αυτό που σε κερδίζει εδώ είναι οι άνθρωποι, το εγκάρδιο καλωσόρισμα, η αγάπη για τη δουλειά τους και τη παράδοση και η Κυπριακή φιλοξενία. Ο Πέτρος, ο ένας από τους 3 γιούς του ιδιοκτήτη, μας ξενάγησε και μας εξυπηρέτησε να γευτούμε και να δοκιμάσουμε τις ποικιλίες κρασιών του οινοποιείου τους. Εννοείται ότι κάποια στιγμή εμφανίστηκε και ο πατέρας, ο κύριος Αντρέας Κυριακίδης, ένας πολύ συμπαθητικός και επικοινωνιακός οινοποιός. Κάθισε στη παρέα μας, πιάσαμε τη κουβέντα, απολαύσαμε τις ιστορίες και διηγήσεις του για το κρασί και μας φίλεψε με πολλά καλούδια. Φύγαμε παίρνοντας μαζί μας 3 τσάντες σταφύλια, μεταξύ των οποίων και λευκό σταφύλι Βασίλισσα, μια ποικιλία την οποία για την ώρα εξάγουν μόνο, τρεμιθόπιτες, τις οποίες φτιάχνει η γυναίκα του, και ένα σακουλάκι τρεμίθια για να φτιάξουμε τις δικές μας. Αν δοκιμάσεις 3 κρασιά είναι δωρεάν, 6 κρασιά στοιχίζει 6 ευρώ το άτομο, 6 κρασιά & 2 dessert wines & ζιβανία στοιχίζει 12 ευρώ το άτομο. Το οινοποιείο επισκέπτονται 35,000 επισκέπτες κάθε χρόνο. Η χρονιά που πέρασε, λόγω πανδημίας, ήταν δύσκολη και όχι κερδοφόρα, λόγος που ανάγκασε τα οινοποιεία να χρεώνουν για ξεναγήσεις και γευσιγνωσία. Για επιβίωση. Η ξενάγηση στο οινοποιείο στοιχίζει 10 ευρώ το άτομο. Το εστιατόριο ήταν κλειστό όταν το επισκεφτήκαμε. Ποικιλίες που δοκιμάσαμε ήταν: τo Σπούρτικο - μια σπάνια Κυπριακή ποικιλία, πιο ελαφρύ και φρουτώδες, το ξυνιστέρι Alina, ποικιλία από το 1987, το ροζέ από μαύρο και ξυνιστέρι, το Pampela, το οποίο έχει πάρει το όνομα από το όνομα της τοποθεσίας και το Plakota, από ανάμειξη κόκκινων σταφυλιών (μαραθεύτικο και μαύρο), το οποίο είναι πιο ελαφρύ, παγώνεται και πίνεται και το καλοκαίρι. Ξεχωρίζω το Γιαννούδι, τη πιο παραδοσιακή Κυπριακή ποικιλία, η οποία ωριμάζει σε δρύινο βαρέλι για 1 χρόνο - αντέχει να παλαιωθεί μέχρι και 15-20 χρόνια – και το Promara, ποικιλία σταφυλιού που ωριμάζει πιο γρήγορα από όλες, ωριμάζει σε δρύινο βαρέλι και μπορείς να το πιείς και με κρέας. Αγαπημένα και τα δύο!



Secret Garden Παναγιάς, Παναγιά (τηλ 99038137)

Κάνε μια στάση στο κουκλίστικο καφέ (διάρκειας ζωής 3 χρόνων) στο κέντρο του χωριού. Το σέρβις ήταν ικανοποιητικό αλλά κάπως αγέλαστο και ψυχρό. Σερβίρουν ποτά και πίτσα - δυστυχώς δεν φτιάχνουν τη δική τους αλλά ψήνουν έτοιμη, προπαρασκευασμένη. Σερβίρουν κρασί από το οινοποιείο του χωριού, το Βουνί Παναγιάς, κάτι που εκτίμησα ιδιαίτερα. Το καφέ κλείνει κατά τους χειμερινούς μήνες.



Γαλακτοκομείο Δρούσεια, Πάφος (99257560)

Αν και έχω γράψει σχετικά σε προηγούμενη στήλη, το έχω συμπεριλάβει πάλι γιατί ήταν μέρος της εκδρομής μας.

Πρόκειται για μικρό, χωρίς μηχανές, γαλακτοκομείο. Όλες οι διαδικασίες γίνονται στο χέρι, γιατί η ποιότητα είναι πολύ καλύτερη, χωρίς να επηρεάζεται από ξένους παράγοντες. Η κυρία Μαρία θα σε ξεναγήσει και θα επεξηγήσει τη διαδικασία παρασκευής χαλουμιού, χαλίτζι (το οποίο δεν ψήνεται – αλλά αφήνεται για παλαίωση για ένα μήνα) και σκληρό τυρί. Δοκιμάσαμε από όλα. Είναι ανοιχτό καθημερινά και μπορείς να δοκιμάσεις ζεστή αναρή στις 1 το μεσημέρι και ζεστό χαλούμι στις 3.30μμ. Η ιδιοκτήτρια προσφέρθηκε να μας φτιάξει καφέ, τον οποίο απολαύσαμε μαζί με τα τέλεια παξιμάδια, που φτιάχνει η ίδια - δυστυχώς δεν είναι όμως προς πώληση. Κάθε δεύτερη Πέμπτη κάνουν παράδοση στη Λευκωσία, έτσι μπορείς να παραγγείλεις εκ των προτέρων. Θα βρεις τα προϊόντα τους επίσης στη φρουταρία ΠΡΙΝΟΣ. Σίγουρα αξίζει να επισκεφθείς το γαλακτοκομείο όταν βρεθείς στην περιοχή και να αγοράσεις τα προϊόντα του!


Συνεχίζοντας την περιήγηση στη περιοχή, και αν αγαπάς το νερό και τη φύση, ο καταπράσινος καταρράκτης της Κρήτου Τέρρα επιβάλλεται να συμπεριληφθεί στο πρόγραμμα σου. Είναι πανέμορφος με απαλό πράσινο χνούδι να καλύπτει τα βράχια. Συμπεριλαμβάνει κατάβαση/ανάβαση για περίπου 1 χλμ και χρειάζεται να διασχίσεις μικρή σπηλιά/τούνελ – κάπως κλειστοφοβικό - αλλά σίγουρα αξίζει τον κόπο.


Λίμνη pier

Θα εντυπωσιαστείς με τη πρόσφατα ανακαινισμένη αποβάθρα. Βρίσκεται σε εξαιρετική τοποθεσία– ιδανική για ερασιτέχνες ψαράδες και τολμηρούς κολυμβητές (τα νερά είναι πολύ βαθιά) - και προσφέρει μοναδική θέα.